今日は穏やかな・・曇ってきましたが、早春のお天気です。衣替えのタイミングが迫ってきているでしょうか。２月が一番寒いという思い込みが・・。
当店は、糸島の「つまんでご卵」を使っておりますが、春になり、若いお母さん鶏がたまごを生みはじめたようで、普段より小さめのたまごがお楽しみいただけます。小、小一、小二、と段々小さくなるサイズですが、現在当店では小一を扱っております。お食事のおともにいかがでしょう。（当店では、通常、大もしくは特大を使用しています。）
先日、アイスコーヒーのご注文を受けながら、そういう季節になってきているのね、と気づきました。これから、アイスドリンクも少しづつ拡充する予定です。
当店のアイスコーヒーは、今のところ、ドリップコーヒーを急冷するタイプか、エスプレッソのダブルショットを氷水で割ったアイスのアメリカーノでしたが、新たに、エスプレッソのダブルショットを氷とともにシェイクするシェケラートもご用意いたしました。砂糖の有無、ミルクの有無もご要望にお応えできます。コク深いエスプレッソの旨味はそのままに、のど越しのいいドリンクですのでおすすめです。
また、冬場に出す予定が、ずるずると遅くなってしまいましたけれども、チキンとほうれん草のマカロニグラタンも少量ですがご用意いたしております。（カテゴリはパスタです。）当店特有のあっさりとしたお味ですが、糸島野菜のほうれん草の甘味がぐっときます。
