本日も福岡は、ありがたいけどドキドキするくらいのよいお天気です。明日は寒くなる予報で、にわかには信じられませんが・・。
今日は、予告通り、糸島に仕入れに行って参りました。思った以上の好天で、いつも仕入れ時には食材を考慮してヒーターなしの運転なのですが、今日は窓を開けないと、食材も、わたくしごとき者までも、暑いくらいでした。異常なくらいのぽかぽか陽気です。
昨晩、お野菜陳列のためのなにがしかを調達しに、またもやホームセンターを急襲しました。そしてまたもや閉店間際まで店内を回遊し、ちょうどいいものを発見。深夜まで組み立て作業をしておりました。
正直、4時に就寝した時点で、本日の終わった感は否めませんが、予告通り、13時あたりからオープンいたします。お野菜も少なめですが販売致します。
また、メニューはそんなこんなで予告に反して昨晩アップできませんでしたので、本日アップ致します。まだまだ迷走途中ですので、変更の可能性はありますが、現在の出しうる限り、とお考えください。