漬けるもの

レモネード用シロップ

今日はどんよりとした、グレイな冬空です。少し雨もぱらつく予想ですね。

昨日の定休日は、予定をぎゅうぎゅう詰めにしすぎて、7割くらい終了したところでへとへとになりました。また、来週も定休日がやってくるのに、ちょっと欲張りすぎました。

ライフワークになっている献血ルームに行くと、この時期、献血者も少なくなっているようです。冬は体調管理も頑張りが必要なようです。

レモンのはちみつ漬けはそろそろいい具合になってきましたので、今の時期ならホットレモンもどうでしょうか。となりのみかんも、酵素ドリンク仕込み中ですが、寒いせいか、なかなか発酵が進みません。

昨日はメニュー表の作成も予定していたのですが、終わりませんでした・・。また、毎晩、少しづつ書き足していこうと思います。本日は予定通りにオープンいたします。

寒い毎日ですので、ホットレモンや、あたたかいコーヒーで、ゆっくり一休みされませんか?

それでは、本日はこのあたりでブログはお仕舞いです。またのご来場、お待ちいたしております。リアル店舗でも、ご来場お待ちいたしております。

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