今日はどんよりとした、グレイな冬空です。少し雨もぱらつく予想ですね。
昨日の定休日は、予定をぎゅうぎゅう詰めにしすぎて、7割くらい終了したところでへとへとになりました。また、来週も定休日がやってくるのに、ちょっと欲張りすぎました。
ライフワークになっている献血ルームに行くと、この時期、献血者も少なくなっているようです。冬は体調管理も頑張りが必要なようです。
レモンのはちみつ漬けはそろそろいい具合になってきましたので、今の時期ならホットレモンもどうでしょうか。となりのみかんも、酵素ドリンク仕込み中ですが、寒いせいか、なかなか発酵が進みません。
昨日はメニュー表の作成も予定していたのですが、終わりませんでした・・。また、毎晩、少しづつ書き足していこうと思います。本日は予定通りにオープンいたします。
寒い毎日ですので、ホットレモンや、あたたかいコーヒーで、ゆっくり一休みされませんか?