今日はちらりとお天道様が見えましたが、曇りがちの少し寒い一日でした。白菜を干して外出したので、雨が降らないだろうかとハラハラドキドキ。
他の提出資料に絡むので、個人事業の開設手続きに税務署を訪れております。今回は開業以外の案件もありましたが、優しい担当の方に色々と教えて頂き、まだまだ勉強が足りぬというところです。
警察署、市役所や保健所、これまでにもお役所に何度も足を運びましたが、みんな優しくて助かりました。理解が遅いので、質問を重ねてしまうのですが、根気よく説明していただけます。書類はどうにか一通り揃ったところですが、あとは、注文しているモノ待ち・・という段階です。（これがないと、エスプレッソマシンのテストが出来ない、というものです。）
大切なパーツを紛失している事に気付くのが遅れて、ネットで検索し忘れて、探し当てたものの買い物カゴに入れっぱなしにして、注文したと思っていたらまた忘れていて・・と怒涛のうっかり連鎖をしてしまいました。これ以外にも、似たような所業がいくつかありますので、完全オープンは、また先になりそうです。（早くも22日説を撤回・・）
しかし、エスプレッソマシンを含め、その他機器の調整を兼ねて、トレーニングをスタートしようと思っていますので、すべて揃わずとも、お目にかけられる状態になれば、店頭に赤いケトルを置いてお知らせします。(当サイトでもお知らせします。)
