今日もまた、すっきりとした冬晴れでした。皆さん、どこかへお出かけなさいましたか？
お天気になると、お洗濯やお布団や、色々干したくなるものですが、寒くてお天気となると、私はお野菜や果物を干したくなります。
今年も、干し柿がいい感じで干せました。いつもお世話になっている果物屋さんの渋柿が、とっても大きくて、ずっしりとしているのです。干すと小さくなる柿も、手の中には納まりきれないくらいのたわわ感があります。
ここからは、白菜や大根や、色々なお野菜も、お天気を見ながら干していきたいと思います。先行して仕入れたお野菜も、干したり漬けたり、美味しく保存したいと思っています。
雨が降りそうな日は室内で、朝起きてみて、すわ、お天気！ となると、勇んでお天道様の恩恵を受けています。今までは食べきれないと思っていましたが、皆さんにお召し上がり頂けたら幸いです。
今日も終日、事務仕事でした。
目標は22日オープンですが、もうひと頑張りで開けられそうな、なさそうな・・。今日は、かわいい小学生から、どうして開けないんですか？とご質問をいただきました。頑張りが不足しているからですかね・・もう少しお待ちください。
